Руководство к лабораторным занятиям по гигиене и основам экологии человека - Пивоваров Ю.П.

Руководство содержит описание методов исследования различных факторов окружающей среды и реакций организма на их воздействие. Наличие значительного количества ситуационных задач позволит студентам овладеть практическими навыками, необходимыми при проведении гигиенической экспертизы пищевых продуктов, оценке питьевой воды, условий труда на различных производствах. Подробно изложены вопросы гигиены труда, гигиены детей и подростков, гигиены лечебно-профилактических учреждений. Методические разработки составлены с учетом официальных материалов (СанПиНы , ГОСТы, правила, нормы, инструкции), введенных в действие в период подготовки третьего издания руководства. Руководство написано в соответствии с программой, утвержденной Министерством здравоохранения в 1992 году для студентов лечебных, педиатрических, стоматологических факультетов и Программой по гигиене с основами экологии человека и гигиеной детей и подростков (для педиатрических ф-тов), утвержденной Министерством здравоохранения в 1999 г.